Ankes Blog

Nun liegt also das Weihnachtsfest hinter uns. Es war richtig schön. Ruhig, ohne Stress. Die Pute wieder gut gelungen, dazu Klösse (danke fuers Klossmehl aus Deutschland) und Rotkraut aus Schweden (naja, ging so). Danach gab es die Geschenke. Wir hatten wieder richtig schönes Weihnachtswetter, Blauer Himmel, bzw. sternenklarer Himmel. Gegen 21 Uhr dann noch herrlichstes Nordlicht, richtig intensiv, perfekt. Die Feiertage haben wir dann auch ruhig angegehen lassen, bisschen Skifahren, sticken, lesen. Am Samstag war dann Pokerturnier. Da waren wir…

Weiterlesen Weiterlesen

Wir wuenschen Euch allen ein frohes Weihnachtsfest. Lasst das Jahr in Ruhe ausklingen, geniesst ein paar Tage der Ruhe und Entspannung. Wir haben heute das perfekte Weihnachtswetter, minus 25 Grad, blauer Himmel. 30cm Schnee haben wir aktuell, weisse Weihnacht also.

Gestern hat es seit längerem mal wieder richtig schön geschneit und das bei Tempertauren um minus 4 Grad, perfekt. Ich bin natuerlich dann auch gleich gestern Abend noch mit den Skiern los, habe ja nun lange genug auf Schnee gewartet. Und es war so toll. Natuerlich gab es keine Spur aber es lies sich trotzdem super fahren. Mit Stirnlampe versteht sich. Und es ging mir so leicht von der Hand, ich bin sicher 8 km gefahren ohne kaputt zu sein….

Weiterlesen Weiterlesen

Am Wochenende habe ich mit den Kindern Plätzchen gebacken. Viel Geduld haben sie ja nicht meine Jungs aber naja, den Rest habe ich alleine gemacht und nun sind die Vorratsdosen gefuellt. Muss nur heute noch die letzten verzieren. Am Wochenende war ich in Boden Ski fahren, oder sowas ähnliches. Es gab zwar ne Spur im Skistadion die war aber total vereist. Nachdem ich ein paarmal auf dem Hosenboden gelandet bin weil ich Kurven nicht gekriegt habe oder die Spur plötzlich…

Weiterlesen Weiterlesen

Wurde heute darauf hingewisen das ich gar nix von der Weihnachtsfeier geschrieben habe, also will ich das mal schnell nachholen. Was soll ich gross schreiben, es war eine sehr schöne Feier mit lecker Essen (von Elchbraten ueber Lachs, Schinken, Hering und vielem vielem mehr, abgerundet natuerlich vom Milchreis, die Lieblingsspeise des Weihnachtsmannes), wir waren 52 Leute was als grosser Erfolg gewertet wurde, letztes Jahr waren wir 15 weniger. Es gab wie immer eine Tombola, sowie Weihnachtschinkengewichtraten und Suessigkeitenanzahl im Glas…

Weiterlesen Weiterlesen

Nun nähert sich Weihnachten mit grossen Schritten. Ich habe am Sonntag das Haus weihnachtlich dekoriert, jetzt steht jeder Räuchermann an seinem Platz und die Fenster sind schön beleuchtet. Wir haben nun auch meinen selbergebackenen Mandelstollen angeschnitten. Ich sag mal so, er sieht nicht richtig aus wie Stollen, war auch etwas zu lange im Ofen aber geschmacklich kommt er wirklich ziemlich an Mandelstollen ran. Ich habe auch schon alle Geschenke beisammen, nur was wir an Weihnachten essen wollen steht noch nicht…

Weiterlesen Weiterlesen

Nun, da ich ja schon ne Weile “nur” noch zu Hause in der Firma arbeite wird alles auch wieder besser. Es fuehlt sich richtig gut an. Ich habe soviel aufgeholt, bin bischen zur Ruhe gekommen und man hat natuerlich viel weniger Stress. Und ich geniesse die Zeit jetzt auch. Die Nachtstelle wird erst im Januar ausgeschrieben und bis dahin werde ich mich auf jeden Fall nicht an ne Vertretungsstelle randrängeln. Ich backe jetzt nahezu täglich, probiere die hiesigen Rezepte aus….

Weiterlesen Weiterlesen

Ja, eine Geburtstagsfeier fuer die Jungs wollten wir ja auch noch machen und am Samstag war es dann soweit. Von den 9 eingeladenen Kindern sind 8 erschienen. Ich hatte dieses Jahr keinen Kuchen gebacken, da der immer nur recht spärlich gegessen wurde. Es gab daher nur Muffins und Zimtschnecken (selbergebacken). Aber die kamen super an und wurden nahezu restlos aufgemampft. Tja manchmal ist weniger mehr. Ich hatte dann noch eine Schatzjagd vorbereitet, dafuer kann man Kinder hier immer begeistern. Zuerst…

Weiterlesen Weiterlesen

Die Landschaft ist von einer dicken Schicht Rauhreif und etwas Schnee bedeckt, die Sonne am blauen Himmel steht tief am Horizont und zaubert ganz magisches Licht. Am Altanfenster haben sich tolle Eisblumen gebildet. Auf dem Fluss treiben die ersten duennen Eisschollen vorbei und es knackt und knirscht. Der Winter steht unverkennbar vor der Tuer. Nun fehlt nur noch bisschen mehr Schnee dann ist alles perfekt. Vorgestern waren wir mal wieder in Boden und Luleå ein paar Erledigungen machen. Unter anderem…

Weiterlesen Weiterlesen